Cuando la naturaleza lleva siglos intentando luchar contra el hombre, esta, a veces, en un acto de benevolencia, nos permite poder vivir y visitar lugares que durante siglos se han convertido en verdaderos santuarios. Esto es lo que ocurre en la Isla Muhu, donde se encuentra el hotel Pädaste Manor, en Estonia.

A tan solo dos horas de Tallin, la capital de Estonia, puedes caminar por verdes prados que han sido cuidados con mimo durante cincuenta años. En este entorno natural de incomparable belleza puedes disfrutar de veintitres tipos diferentes de orquídeas, del paso de las aves migratorias y los alces que pasean con toda tranquilidad, mientras tomas un té tranquilamente en la terraza de un hotel que ha sabido mantenerse tan tranquilo como la vida que le rodea en la isla de Muhu.

UN POCO DE HISTORIA
El edificio donde se erige el Hotel Pädaste Manor data del siglo XVI, aunque algunas de las paredes, todavía visibles en la casa, son del siglo XIV.
Después de haber pasado por muchas manos, el Baron Axel von Buxhoeveden trajo un poco de esplendor a esta isla baltica, al ofrecer en los veranos actos culturales en la casona hoy convertida en hotel. Hizo la promesa de que cada vez que viajara a un país extraño traería consigo un árbol al parque del Señorío Pädaste y ahora podemos gozar de todo un bosque.
Durante el periodo soviético, este hotel se convirtió en cuartel general, despues en centro de distribución pesquero, etc… hasta que, finalmente, en los ochenta, se restauro y acondiciono convirtiéndose en uno de los hoteles más selectos y lujosos de todo el Báltico.

EN LA VARIEDAD ESTÁ EL GUSTO
El hotel ofrece tres maneras diferentes de alojamiento. La primera de ellas en el edificio principal, la llamada Casa Señorial, que después de dos años trabajando en su mejora nos obsequia con unas magníficas vistas del Báltico que rehacen cualquier espíritu quebrado. Se trata de un establecimiento que goza de 14 habitaciones exquisitamente decoradas y donde la mixtura de elementos modernos y antiguos se recrea de tal manera que no ofrece ninguna extrañeza al huésped.
Otra modalidad de hospedaje reside en la llamada Casa de Carruajes, lugar donde antiguamente se guardaban las calesas y los caballos de los barones. Alli se han dispuesto 7 habitaciones más, todas ellas, dotadas de balcón y con vistas al parque. En la planta baja de esta casa de doble altura, han construido un salón descanso con chimenea, que podría llevarnos a pensar que es parte de nuestra propia casa.
Para finalizar, en cuanto a acomodaciones, podemos alojarnos en la Granja Privada. Un antiguo caserío que ha sido restaurado de manera exquisita, respetando al máximo su estructura antigua y decorada con muebles de época. Posee jardín privado, acomodación para 2 o 6 personas, salón, biblioteca y sobre todo tranquilidad... con toda la comodidad y privacidad que uno espera en estos lugares de descanso.
El hotel dispone, tambien, de un lujoso spa (salud per aqua) hecho a la medida de los clientes, donde ellos pueden elegir qué tipo de tratamiento desean tomar, siempre aconsejado por los profesionales que trabajan en el hotel. Aguas, saunas, masajes, tratamientos para el cuerpo y el alma, que pueden ser completados, más tarde, con una visita a alguno de sus restaurantes a elegir.
Alexander, por ejemplo, es un elegante restaurante, nos ofrecerán lo mejor de la cocina estona, siempre con productos de temporada, mientras se admira el jardín de invierno desde la Casa señorial. Tambien podemos visitar el bar o, algo menos informal, el Sea House Terrace, donde podremos cenar o tomar algo, viendo como el sol se pone.
El Padaste Manor es, pues, un lugar en plena naturaleza, donde el ritmo de vida lo marca ella misma y donde el huésped tendrá que olvidarse de que existe un mundo más allá de la perfecta visión de campos verdes y un mar Báltico que ofrece todo su esplendor en cualquier época del año. Sea helado, o no.

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