Con motivo de las fiestas de Gracia que concluirán mañana miércoles 21 de agosto, Estrella Damm quiere ser partícipe de una manera especial del fin de fiestas proponiendo un "Chiringuito" abierto a los ciudadanos.
Con la idea de unir gastronomía, festividad y cerveza, Estrella Damm montará un chiringuito mediterráneo, símbolo fundamental de nuestra cultura y estilo de vida que cambió la manera de disfrutar de la gastronomía, para disfrutar de una manera especial el último día de las fiestas de Gracia.
Este espacio que se situará en la plaza Joanic del barrio de Gracia de Barcelona y tendrá capacidad para 200 personas, propondrá dos actividades gastronómicas bien diferenciadas:
Por la mañana, a las 12h, se servirá un aperitivo mediterráneo que constará de diferentes platillos como por ejemplo el Caballa marinada con pepino, limón y reducción del marinado, o las Gambas al vapor de té al aroma de jengibre y cilantro, acompañado de diferentes cervezas: Estrella Damm servida en porrón para recuperar las tradiciones y una manera muy característica de servir la cerveza en las fiestas populares, Estrella Damm en "quinto" y Damm Lemon en copa.
Durante el aperitivo se irá explicando en qué consiste la oferta gastronómica propuesta, y se hablará de las diferentes maneras de servir cerveza.
La segunda actividad se llevará a cabo por la tarde, a las 19h, y consistirá en una degustación de arroces también acompañado de tres cervezas Damm: el Estrella en porrón, el Estrella Damm en "quinto", y en esta ocasión, una copa de Inedit ya que marida perfectamente con cualquier plato.
Ambas actividades estarán coordinadas por el equipo del Restaurante Ca La Nuri, y por el maestro cervecero de Damm Carlos Cervantes, quien nos explicará los secretos de la cerveza así como anécdotas y curiosidades que se han ido conociendo a lo largo de la historia.
Estrella Damm participa desde hace muchos años con las Fiestas de Gracia, organizando catas de cerveza, y eventos varios en diferentes ubicaciones del barrio de Gracia.
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